Глютамин от А до Я | T-DAY Яндекс.Метрика
Мы на связи 7 дней в неделю
с 9.00 до 17.00
+38 (099) 356 10 47
Заказать обратный звонок
Главная » ПИТАНИЕ » Спортивные добавки » Гид по глютамину
глютамин как принимать

Гид по глютамину

Глютамин критически важен практически для всех процессов организма. Его нормальный уровень может сделать твое тело сильнее и быстрее. Дефицит – уничтожит все спортивные достижения и подорвёт здоровье.

В этой статье, мы подробно, шаг за шагом, разберем все за и против…



Содержание:

В теле человека глютамин (глутамин) содержится в белых кровяных тельцах, мышцах и внутренних органах. Основным источником являются белки животного происхождения, яйца и молочные продукты. В среднем глютамин занимает около 5% аминокислот в указанных пищевых группах.

 

Он относиться к группе «условно незаменимых» аминокислот. Это означает, что глутамин может вырабатываться организмом самостоятельно, но при определённых условиях. В период физических стрессов – сушка, набор мышечной массы или беременность, дополнительное введение в рацион добавки является обязательным, поскольку он используется как первоочередной источник энергии после гликогена.

Что такое глютамин

подробно о глютаминеГлютамин формирует 60 процентов от общего аминокислотного пула организма. Он проходит через гематоэнцефалический барьер довольно легко. Его часто называют пищей для мозга.

Мы все знаем, что нам нужен азот, чтобы получить большой запас энергии. Но слишком много азота в организме может привести к образованию аммиака в головном мозге. Глютамин помогает избавиться от него, используя свойства азота для формирования глютаминовой кислоты, а затем сопровождает его из тела.

Он является одним из основных строительных блоков в генетическом кодировании и представлен в нескольких нитях ДНК и РНК, больше, чем другие аминокислоты.

В мозге аминокислота превращается в глютаминовые кислоты, которые имеют важное значение для его функционирования и повышение ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты), необходимой для умственной деятельности. Также используется в синтезе мышечной ткани.

Как он работает?


В почках аминокислота отщепляет аммиак для поддержания кислотно щелочного баланса организма. При интенсивных физических нагрузках и высокобелковой диете, значительно увеличивается  употребление глютамина почками. Если в этих условиях не дополнять организм глутамином, то уже через 4 дня концентрация в крови снизиться на 30%. Это означает снижение уровня энергии, падение иммунитета и замедлению мышечного роста.

Глютамин участвует в синтезе белка и обмене BCAA в скелетных мышцах. Отвечает за транспортировку воды, формирование глюкозы, функционирование иммунной системы и ясную работу мозга.

Показания к применению

Научные данные говорят, что глютамин не сжигает жир и не наращивает мышечную массу. Тем не менее, спортсмены могут извлечь значительную выгоду от использования аминокислоты с другими добавками во время интенсивных тренировок!

Девушка отжимается

Принятый в качестве добавки, он активирует сигналы mTOR соединений, которые ответственны за рост мышц. Однако, для активации указанных соединений нужны и другие условия: наличие свободных молекул BCAA и достаточное количество клеточной жидкости.

Исследование:


20 атлетов весом 85 кг разделили на 2 группы. Каждый день первая группа употребляла креатин моногидрат, а вторая комбинацию — креатин плюс 4 граммами глютамина.

Результат:

Через 8 недель группа 2 в среднем набрала на 45% больше мышечной массы!

Как правильно выбирать добавку?

Глутамин неустойчивая аминокислота. Поэтому, система доставки играет ключевую роль! Батончики и напитки – худший вариант. Капсулы и таблетки – лучший.

Если вы все же предпочитаете смеси и батончики, то убедитесь, что в составе есть пептидные формы — L-аланил-L-глутамин, глицил-L-глутамина гидрат. Помните, что таких формах, сама аминокислота занимает 60 — 70%.  Это означает, что на 10 грамм пептидов вы получите всего 6 – 7 глютамина.

Марки глютамина

Самое важное при выборе спортивной добавки – система доставки. Данный продукт работает лучше всего в свободной форме. Однако, глутамин неустойчивая аминокислота, поэтому старайтесь избегать напитков и батончиков, которые претендуют на эту роль.

Не употребляйте продукты, которые содержат н-ацетил-L-глютамин (не путать с N-ацетил глюкозамин) или альфа-ketoisocaproic-глютамин (также известная как Akic-глутамина). И ацетил и Akic формы могут быть стабильными, но научные данные говорят о том, что они плохие формы доставки для глутамина.

С чем употреблять?

Прежде всего, рассмотрим употребление глютамина с натрием и другими электролитами. Транспортировка происходит посредством натрий зависимого механизма, что значительно увеличивает объём клеток, поглощение электролитов и гидратацию.

С чем употреблятьЭто полезно для спортсменов, которые занимаются бодибилдингом с целью гипертрофии мышц, потому что объём клеток воды играет решающую роль в наборе мышечной массы. Снижение объёмов клеток воды уменьшает или разрушает сигналы mTOR соединениям, которые играют решающую роль в процессе наращивания мышечной массы.

Вот еще несколько правильных соединений для глютамина:

BCAA: Есть 2 причины, почему сочетание BCAA и глютамина влияет на прибавку мышечной массы. Первая – концентрация аммиака, а, следовательно, глютамина, влияет на метаболизм BCAA в мышцах. Вторая – для сигнала mTOR соединению от глютамина, сначала требуется поглощение BCAA (в первую очередь лейцина). Отсюда, комбинация этих веществ ускоряет наращивание мышц.

Цитруллин: Глютамин действует как предшественник аргинина и синтеза кислорода для транспортировки цитруллина в тканях. Данная комбинация усиливает способность цитруллина стимулировать оксид азота, что улучшает доставку кислорода и питательных веществ в скелетные мышцы. Больше питательных веществ в мышцах – быстрое восстановление и рост.

Альфа – кетоглютарат (АКГ): Как глютамин, АКГ служит предшественником глутамата. АКГ помогает заменить недостаток глютамина и усилить mTOR сигнал. Это означает, что в комбинации с глютамином, эти две составляющие увеличивают потенциал роста мышц. Также АКГ является мощным антиоксидантом.

Глюкоза: Низкий уровень глюкозы снижает возможности организма поглощать глютамин и отрицательно влияет на рост клеток. Если вы сидите на низкоуглеводной диете, то дополнение виде глюкозы поможет восстановить поглощение аминокислот и обмен веществ, потенциально повышая восстановление и функции клеток.

Способы приёма

Для того, чтобы поддерживать уровень глютамина в плазме и организме необходимо принимать 20 — 30 грамм в день.

20 – 30 грамм надо разделить на 3 – 6 приемов с едой в течение дня. Желательно, чтобы еда содержала углеводы – это поможет с утилизацией глюкозы.

Результаты приёма глютамина
В тренировочный день принимайте 10 грамм до и 10 грамм после тренировки. Это поможет поддержать обмен BCAA, транспортировку электролитов и гидратацию организма. Можно разделить дозу после тренировки на 2 и выпить вторую половину через 2 -3 часа.

Что касается цикличности – научных данных нет. Точно известно, что в периоды физического стресса глютамин необходим. Поэтому, длительность приёма зависит от тренировочной программы.

Побочные эффекты

Недавнее исследование показало, что приём глютамина более 30 грамм в течении 13 недель взрослым человеком – абсолютно безопасно.

Более того, научные данные показывают, что расчёт количества добавки должен базироваться на следующих цифрах: 0,308 грамм глютамина на 1 кг веса в день. Т.е. для человека весом 100 кг – 30 грамм – вполне нормально.

В любом случае, наблюдение не выявило никаких побочных эффектов даже при большем количестве.

Что в итоге?

Глютамин, как спортивная добавка может значительно улучшить ваши результаты. Но помните, что к построению красивого, здорового и гармоничного тела необходимо подходить комплексно: программа тренировок, план питания и план приёма добавок.

Если использовать только эту добавку, то скорее всего вы ничего не добьётесь и просто выбросите деньги.

Читайте также:

 

9 комментариев

  1. Георгий

    Да, без глютаминовой кислоты организму будет очень тяжело переносить повышенные нагрузки, не только физические. Но тем, кто качает мышцы профессионально, это насущно необходимо. Интересно было узнать о разных формах доставки препаратов в клетки, это вроде бы и очевидно, но в описании препаратов акцент на этом не делают!

     
  2. Владимир

    Тоже принимал глютамин в комплексе с креатином и ВСАА, восстановление было на высшем уровне.

     
  3. глютамин очень важен для организма, принимаю его во время интенсивных тренировок, работает

     
  4. Михаил

    Да, все верно написано о том, что еще имеет важное значение в сочетании с чем глютамин употребляется. Комплексный подход действительно работает!

     
  5. Костян

    я принимаю по 30грамм 5 раз в день во время приема пищи, это оптимальный вариант для меня, результат налицо

     
  6. употребляю не долго, но уже заметил прибавление в мышечной массе, как раз то,что нужно, советую

     
  7. Стефания

    Я как тренер всегда советую своим воспитанникам глютамин употреблять перед важными соревнованиями. Кто его употребляет показывают лучший результат. Я не настаиваю на его обязательном употреблении,но мои воспитанники которые хоть один раз его попробовали пьют его регулярно.

     
  8. глютамин мне реально помог, даже не ожидал такого быстрого результата, набрал мышечную массу

     
  9. товарищ посоветовал этот препарат, попробовал — действительно работает, добился желаемого результата

     

Оставить отзыв

Войти с помощью:  
МультиВход

Ваш e-mail адресс не будет опубликован!Обязательные поля отмечены *

*

Яндекс.Метрика