Почему так много энтузиастов фитнесса имеют такое ограниченное понимание аминокислот и белков? Мы уверенны, что информация в этой статье будет служить маяком среди моря дезинформации о белках и аминокислотах.
Поток биологически активных добавок на рынке сегодня предоставляет бесчисленные возможности для достижения целей. Вместо того, чтобы начинать здоровый образ жизни через правильное питание, физические упражнения и отдых, многие обращаются к пищевым добавкам, как к святому граалю фитнеса.
Со всей дезинформацией и пустыми обещаниями, которые сопровождают многие продукты, пытаясь удержаться на плаву, ущерб может быть огромным.
Протеиновые порошки являются самым лучшим дополнением бодибилдинга и продолжают оставаться одним из основных компонентов здорового образа жизни.
Конечная ценность протеиновой пищи или белковых добавок находится в их аминокислотных составах. Аминокислоты являются строительными блоками белка и мышечной ткани.
Многие физиологические процессы, связанные с бодибилдингом: восстановление энергии, мышечной гипертрофии, потеря жира, и прибавка силы связаны с аминокислотами.
Аминокислоты делятся на две группы: заменимые и незаменимые.
Заменимые аминокислоты: Histidine, Isoleucine, Leucine, Lysine, Methionine, Phenylalanine, Tryptophan, Valine, Threonine
Незаменимые аминокислоты: Alanine, Arginine, Aspartic Acid, Cysteine, Glutamic Acid, Glutamine, Glycine, Proline, Serine, Tyrosine
Как тело перерабатывает аминокислоты?
Судьба аминокислоты после того, как она транспортируется в печень, очень сильно зависит от необходимости в ней тела на данный момент. Некоторые аминокислоты поступают в кровоток, где они соединяются с аминокислотами, которые были освобождены в течение постоянной переработки и синтеза тканей тела. Другие аминокислоты используются в печени в производстве многих специализированных белков, таких как ферменты печени, липопротеины и белки крови (альбумин).
Аминокислоты для бодибилдинга
Сразу после тренировки, когда мышцы являются восприимчивыми к питательным веществам и приток крови к мышцам после упражнений остается высокий, образуется протеиновое окно, чтобы помочь ускорить мышечный рост и восстановление.
К сожалению, высокобелковая пища (творог, яйца, мясо и т.г.) не может быстро доставить нужное количество аминокислот в кровоток. Это происходит только через пару часов после того, как вы поедите, особенно если приток крови к желудочно-кишечному тракту ослаблен после жестких тренировок.Самым надежным способом доставки специфических аминокислот является введение определенных «свободных аминокислот». Значение «свободных аминокислот», прежде всего, в том, что они не требуют переваривания. Они свободны от химических связей с другими молекулами и так быстро перемещаются по желудку и в тонком кишечнике, что они всасываются в кровь в течение пятнадцати минут.
Это быстрое поглощение помогает предотвратить мышечный катаболизм после тренировок.
Без достаточного количества энергии, человеческое тело имеет врожденную способность расщеплять мышечную ткань для использования в качестве источника энергии во время тренировок.
Этот процесс известен как глюконеогенез, который по сути является производством глюкозы из неуглеводных источников. В течение это процесса глюкоза преобразуется из аминокислоты аланина. ВСАА (три из незаменимые аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин) удаляются из мышечной ткани и преобразуется в аланин, которая транспортируется в печень и превращаются в глюкозу.
Цепи аминокислот метаболизируются непосредственно в мышцах и могут преобразовываться в энергию, чтобы предотвратить мышечный катаболизм.
Если вы употребляете ВСАА перед и после тренировки, мышцы не будут распадаться для получения дополнительной энергии.
Исследование, проведенное в школе биологии человека, Университет Гвельфов, Онтарио, Канада, подтвердили, что использование ВСАА (до 4 г) во время и после физических упражнений может привести к значительному снижению распада мышц во время тренировки.
Аминокислоты действительно являются строительными блоками мышечной ткани и белка. Мы надеемся, что данная статья разъясняет важность аминокислот как добавки к Вашему рациону.
Чтобы всегда быть в курсе последних обновлений на сайте подписывайся на !
Читайте также: